Entrevista al Sr. Escofet, president de la Federació de Mercats Municipals de Barcelona. Ens explica l'èxit que ha tingut la FEM des de la seva constitució a l'hora d'avançar en projectes de col.lboració, sostenibilitat i posicionament dels mercats.
Entrevista al Sr. Escofet, president de la Federació de Mercats Municipals de Barcelona. Ens explica l'èxit que ha tingut la FEM des de la seva constitució a l'hora d'avançar en projectes de col.lboració, sostenibilitat i posicionament dels mercats.